Dagens vintips är definitivt det goda Shiraz vinet Kevin Arnold. Ett mjukt och fantastiskt gott rödvin från Syd Afrika. Priset på Systembolaget ligger på 189kr.

Det finns ett uttryck inom matlagning som heter att ”man äter med ögonen”. Det är extremt sant. Det första man gör när maten eller bakverken står på bordet är att avgöra om det ser gott ut. Förväntningarna gör att det blir godare – eller mindre godare beroende på vad man förväntar sig.  Skulle det trots […]

Här kommer ett recept på en supergod lättlagad pastarätt som du bra måste testa! Gör gärna en portion extra och ät som lunch eller middag dagen därpå. Ingridienserna är få och tiden för att tillaga är ca en 15-20 minuter. Du behöver: 2 Broccoli. Går även att använda fryst. 2 paket bacon. Penne eller Gnocchi pasta. 1 […]

Årets julklapp var råsaftscentrifugen, tyvärr står den fortfarane oanvänd i lådan hos många och kanske beror det på att man inte riktigt vet vad för juice man skall göra?! Därför kommer här ett tips på en riktigt vitaminbomb. För att nämna en av vitaminkällorna i denna färgstarka dryck så är spenaten (som är en utav huvudingredienserna) rikt på både järn, A- och […]

Den som beter sig som ett proffs kommer även att bemötas som om man är det. Det är en sanning som man ska ta med sig i vad man än gör.  Även i matlagning. Ett steg är att klä sig snyggt dvs som en kock. På med kockmössan, kockrocken, förklädet och byxorna. Med andra ord […]